Лучший сомелье кубинских сигар по итогам XV Festival del Habano!
2 марта завершился XV ежегодный фестиваль гаванской сигары (XV Festival del Habano), в рамках которого традиционно проводится международный конкурс сомелье Habanosommelier. Имена победителей были названы на гала-ужине, завершившемся в ночь на воскресенье. По итогам конкурса лучшим сомелье по кубинским сигарам стал Педро Техеда, работающий в гаванском ресторане Bodeguita del Medio. Вслед за ним лучшими специалистами по определению сочетания сигар с алкогольными напитками и продуктами питания были признаны венесуэлец Хосе Перейра и англичанин Петер Добронти.
Лучший сомелье кубинских сигар по итогам XV Festival del Habano!
В ходе фестиваля был проведен также конкурс "слепой" дегустации сигар, победителем которого стал кубинец Осирис Арамас из ресторана Barca в Старой Гаване. На гала-ужине были определены обладатели "сигарных" премий в области рекламы, бизнеса и СМИ. После вручения наград, перед гостями выступили кубинская певица Омара Портуондо и итальянский тенор Дарио Бальзанелли. Участникам фестиваля были предложены редкие сигары Partagas Gran Reserva, скрученные из табачных листьев урожая 2007 года. Эти habanos выпущены строго ограниченной серией – всего 5000 коробок по 15 сигар в каждой.
В XV ежегодном фестивале гаванской сигары участвовало около 1,5 тысячи представителей табачной индустрии. В ходе торжественного мероприятия хорватские шеф-повары Гргур Баксич, Зоран Симунич и Пантелия Пекич предложили гостям изысканные блюда, приготовленные с использованием табака. А итальянская Alina International и кондитер Бруно Лусиани представили сигарным гурманам мороженое с никотином.
Финальным аккордом фестиваля стал аукцион хьюмидоров, доходы от которого направлены на госпрограммы по укреплению здоровья кубинцев. 04.03.2013
|