|
|
|
Сигары Vegas de Santiago (Коста-Рика)Коста-Рика – одна из тех стран, которая по праву может претендовать на значимость в сигарном мире. Прекрасные климатические условия для выращивания табака климатом вкупе с горной местностью и плодородной вулканической почвой создают прекрасные условия для выращивания табака самого лучшего качества. Сигары Vegas de Santiago изготавливают в Коста-Рике на протяжении более 80 лет. Несмотря на то, что коста-риканские сигары появились на международном табачном рынке совсем недавно, однако они успели завоевать признание. Благодаря тщательному контролю качества каждой изготовленной сигары Vegas de Santiago, который начинается с момента выбора семян до упаковки уже готовых сигар, сигары Vegas de Santiago считаются одними из лучших коста-риканских сигар. Однако главным основополагающим фактором успеха сигар Vegas de Santiago является уникальный коста-риканский табак. Фермеры из региона Santiago de Puriscal выращивают табак, который прекрасно чувствует себя на плодородных вулканических почвах на высоте 1100 метров. При выращивании табака фермеры до сих пор используют методы индейцев Huetar, у которых табак считался священным растением. Именно поэтому сушка, а также последующая ферментация табачных листьев протекает без применения технологических новшеств. Сигары Vegas de Santiago изготавливаются исключительно вручную, благодаря чему они обладают прекрасной тягой и ровным горением. При изготовлении применяется «трубочная» скрутка сигары - entubar – это старинный кубинский метод. При этом сигары Vegas de Santiago не являются «копией» кубинских сигар, это просто прекрасное сочетание кубинского и коста-риканского табака. Началом этому стали сигары Don Luis, которые были созданы в честь великого кубинского мастера, переехавшего несколько лет назад в Коста-Рику для создания великолепных сигар Vegas de Santiago.
Процесс изготовления сигар Vegas de Santiago начинается с тщательного отбора семян, выбора почвы и наиболее благоприятных климатических условий. Плантации также играют важную роль в процессе изготовления сигар. Табак для коста-риканских сигар Vegas de Santiago выращивается на плодородных вулканических склонах Сантьяго де Пурискаль на высоте 1,100 метров. Уникальность данных плантаций в том, что табак выращивают здесь вместе с кукурузой, что делает почву еще более плодородной.
Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, затем листья сортируются по размеру, расположению на кусте и уровню зрелости. Именно так выращивали табака коренные жители Америки.
После ферментации табак для будущих сигар Vegas de Santiago отбирается и сортируется вручную. Затем табака выдерживают на протяжении более 3 лет, для достижения полной зрелости, вкуса и аромата. Табак для сигар Vegas de Santiago импортируется с лучших плантаций Никарагуа, Эквадора, США, Индонезии и Карибских островов. Некоторые поступившие табачные листья подвергаются новому процессу ферментации, в результате чего листья приобретают тёмный цвет maduro, а также более выраженный сильный вкус. Прежде чем приступить к скрутке, табачные листья вновь проходят тщательный отбор по типу, цвету и качеству. Опытные торседоры скручивают сигары Vegas de Santiago исключительно вручную, с применением особой "трубочной" кубинской технологии, которая по праву считается лучшей гарантией равномерного горения сигары. Мастером по производству сигар Vegas de Santiago долгое время был один из лучших кубинских мастеров - Луис Сантана Ламас. Сегодня сигары Vegas de Santiago производятся под чутким руководством коренного костариканца Ольман Леон Гузман и буддист Марк Нихаус. Марк до этого провел несколько лет в таиландском буддистском монастыре, что стало залогом его трепетного отношения ко всему, к созданию каждой сигары Vegas de Santiago. Качество сигар Vegas de Santiago начинается еще с плантаций, а умелые коста-риканские мастера доводят их до совершенства. Сигары Vegas de Santiago изготавливаются из отборного табака, который придает сигарам деликатный вкус и удивительный аромат. Богатый опыт мастеров в создании совершенных сигар, а также стремление удивить даже самых искушенных любителей сигар – все это позволило создать прекрасные коста-риканские сигары Vegas de Santiago. Каждая сигара Vegas de Santiago - это комбинация лучшего табака с плантаций Центральной Америки (Коста-Рики и Никарагуа), Карибских стран, Эквадора, Соединенных Штатов и Индонезии.
|
|
|