|
|
|
|
|
|
|
Сигары Davidoff (Доминикана)«Чтобы наслаждаться, нужно полюбить; чтобы полюбить, нужно понимать; чтобы понимать, необходимо знать; чтобы знать, следует сначала разобраться в деталях» Зино Давидофф
Сигарная марка Davidoff названа в честь своего создателя Зино Давидоффа - выходца из Новгорода-Сиверска, расположенного под Киевом. Родился будущий сигарный король 11 марта 1906 года в семье Рахиль и Гилеля Давидофф. В соответствии с древними еврейскими традициями, мальчика окрестили двойным именем Зуси-Мейер. Позже его стали называть Зиновием, а в историю он вошел как Зино.
В 1911 году семья Давидофф перебралась в Швейцарию. Здесь Гилель Давидофф открыл небольшой специализированный магазинчик, в котором продавался табак для трубок и сигарет. Зино с детства помогал отцу смешивать различные сорта табака для получения новых оригинальных смесей. У него была совершенно потрясающая способность различать малейшие вкусовые и ароматические нюансы.
Окончив колледж, Зино Давидофф посвятил себя табачному делу: в 1926 отправился в Новый Свет, чтобы досконально изучить процесс производства сигар, затем в течение пяти лет осваивал технологии выращивания, сушки и обработки различных сортов табака. После этого он отправился в плаванье вдоль берегов латинской Америки, посетил известные табачные плантации Мато-Гроссо, Рио-Гранде и Борба. Здесь Давидофф познакомился с местными сортами табака, овладел искусством составления табачных смесей и приёмами скрутки сигар. Усвоив секреты производства, он направился в «табачную мекку» - Кубу. Здесь закончились его странствия, и началась карьера. За пять лет Зино Давидофф узнал все тонкости табачного дела и стал настоящим сигарным экспертом.
В 1929 году он вернулся в Женеву и открыл свой небольшой табачный магазин. Но проект оказался неудачным: времена были трудные, следовательно, завлекать клиентов было сложно. Настоящий успех пришел к нему перед Второй мировой войной. Представители крупнейших европейских табачных компаний предложили Зино Давидоффу заняться распространением залежавшихся на складах кубинских сигар, чтобы последние во время войны не достались немцам. Предприимчивый делец взял кредит в банке и практически за бесценок купил всю партию. Во время войны поставки сигар в Европу прекратились. Фактически, вся имеющаяся продукция находилась на женевских складах Давидоффа. Любители выкурить роскошную Гавану, платили за нее огромные деньги. В их числе были дипломаты, чьи корпуса были приписаны в Конфедерации, и редкие счастливчики, которым удавалось попасть в нейтральную Швейцарию.
После войны к Зино Давидоффу наведались владельцы крупнейших кубинских сигарных фабрик для обсуждения дальнейшего распространения сигар на послевоенном рынке. Чтобы решить наболевший вопрос, он пригласил своих гостей и старого друга Фернандо Палисио в ресторан Global. Рассматривая винную карту, на которой были представлены названия французских вин (Chateau Margaux, Chateau d’Yquem и др.), Давидофф предложил создать сигары, витолы которых будут названы в честь дорогих опьяняющих напитков. Сначала идея показалась неосуществимой. Многие из собравшихся задались вопросом, как можно продать сигару с французским именем, сделанную испанцем на Кубе и подписанную русским?! Но хорошая сигара всегда найдет своего покупателя…
Так, в 1946 году появились сигары Chateau Latour, Chateau Margaux, Chateau Mouton-Rotschild, названия которых в элитных кругах не нуждались в пояснениях. Вскоре они стали признаком принадлежности к высшему обществу. Успех новой сигарной марки вызвал огромный резонанс не только в консервативной Европе, но и падкой на все новомодное Америке. Кубинские производители сигар в знак благодарности за плодотворное сотрудничество подарили Зино Давидоффу особняк, принадлежавший раньше семье Фаулер. Именно здесь располагалась знаменитая фабрика El Laguito, в которой под руководством знаменитого Авелино Лара скручивались сигары Davidoff.
В 1969 году к бизнесу Зино Давидоффа присоединился друг Эрнст Шнейдер. После этого компания вышла на новый виток развития. Началось сотрудничество Davidoff с известным производителем коньячной продукции Элеаном Хеннеси. В результате были созданы два элитных напитка - Davidoff Selection Classic и Davidoff Selection Extra. Бизнес Зино Давидоффа постепенно набирал обороты, но его основу по-прежнему составляли сигары.
Кубинские сигары Davidoff в основном имели среднюю крепость, характеризовались гармоничным и сбалансированным вкусом. Сегодня они являются предметом коллекционирования. Купить сигары Davidoff можно лишь на торгах аукционных домов. Особой популярностью винтажные сигары пользуются в США.
В 80-х годах прошлого века качество кубинских сигар стало падать. Когда поступили жалобы на плохое качество сигар Davidoff, сигарный король приказал сжечь всю оставшуюся партию в 200 тысяч штук. На следующий день в швейцарских газетах появились статьи с сенсационными заголовками: «Havanes an Feux» («Гаваны в Огне»). Зино Давидофф сжег в очищающем огне все запасы кубинских Davidoff. Таким образом, доброе имя, создававшееся в течение полувека, было спасено.
После этого он закрыл фабрику на Кубе и открыл новое производство в жемчужине Кариб – Доминикане. Так началось сотрудничество Davidoff с табачной фабрикой Tabadom, расположенной в Santiago de Los Cabalieros. Вскоре производство сигар davidoff возобновилось, а процессом стал руководить опытный табачник Хендрик Кельнер. *** Сигары Davidoff скручены из высококачественного табака, прошедшего тройную ферментацию. Наполнитель изготавливается из лучших сортов табака долины Сибао, в качестве покрова используется шелковистый покровный лист сорта Connecticut.
Сигары Давидофф отличаются средней крепостью, насыщенным ароматом и многогранным вкусом. При этом все линейки имеют свой неповторимый вкусоароматический букет.
Начнем с элитных сигар Davidoff 80 Aniversario, которые были выпущены в 1986 году в честь 80-летия основателя марки. Юбилейные сигары были комплектованы уникальными коробками Slide Lid Box по 10 и 20 штук, каждая из которых была заключена в индивидуальный кедровый тубус. Сигары были выпущены в формате Gran Corona с новым размером: вместо привычных 235 mm ring gauge 47 сигары были сделаны длиной 218 mm; ring gauge 48.
Special R – сигары формата Robusto с мягким и эластичным покровом. В букете ощутимы нотки карамели и кондитерских изделий, которые по мере курения усиливаются, приобретая более яркие оттенки.
2000 – сигары формата Corona с утонченным букетом и сбалансированным составом. В начале курения чувствуется тона скошенного сена и папоротника, которые постепенно обогащаются оттенками пряника.
Special C – редкие сигары с многогранным ароматом.
Special T – сигары со светлым покровом из листов сорта claro claro. В аромате ощутимы земляные тона, которые по мере курения насыщаются ароматом ментола, липы и вербены.
Double corona – сигары со светло коричневым покровным листом colorado claro. В первой трети курения чувствуются аромат специй и цветов, во второй трети развиваются сладковатые тона, к которым к концу курения добавляется перечные нотки.
Представим вашему вниманию также сигары Davidoff 2012 года: • В текущем году компания Davidoff пополнила линию сигар Puro d’Oro новой коллекцией Gigantes. Презентация новинок состоялась на ежегодной международной выставке IPCPR-2012. Сигары изготовлены из доминиканского табака, выращенного в регионе Ямаса. Формат новинок - galera с размером 139,7 c RG 56, в аромате ощутимы нотки специй и кофе.
Напомним, что линия Puro d’Oro появилась на рынке в 2010 году. Тогда сигары выпускались с золотым бантом без фирменного знака Davidoff. У основания сигары указывался только формат. Сигары новой серии Puro d’Oro Gigantes украшены золотым бантом с названием бренда.
• White Edition 2012 – лимитированная серия сигар puro Dominicana (редкий вид сигар, скрученных целиком из доминиканского табака). Наполнитель изготовлен из табака, прошедшего шестилетнюю выдержку. В качестве покрова использованы листы Dominican Criollo. Линейка представлена витолой Robusto Gordo (146,1 мм x 52). Это второй выпуск серии White Edition, первый был создан в 2011 году.
*** К новому году компания Davidoff приготовила сюрприз для своих поклонников. В преддверии 2013 года в продаже появятся сигары Year of the Snake, посвященные главному символу наступающего года – темной водяной Змее.
Наполнитель новых сигар состоит из смеси табаков Piloto Seco, San Vicente Ligero, Piloto Viso, Hybrid 192 Seco/Yamasá. Начинка скручена эквадорским связующим листом San Vicente Seco, в качестве покрова использован Ecuador 702. Формат новых сигар - Churchill 177,8 мм х 48 RG. Всего будет выпущено 4500 коробок Davidoff Year of the Snake.
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
